Artikel
Kartoffelkraut-Strategie wird differenzierter
| Ressort: | Kartoffeltechnik |
| Ausgabe: | 2021-08 |
| Autor: | Kai Hasse |
Nachdem einige über Jahre im Kartoffelbau eingesetzte Herbizide ihre Zulassung verloren haben, müssen die bisherigen Strategien zur Kartoffelkraut-Behandlung überdacht werden. Wir berichten von Erfahrungen mit alternativen Verfahren in der Krautabtötung.
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Bio Kartoffeln 2.0 aus der Fuhrberger Flur
| Ressort: | Kartoffeltechnik |
| Ausgabe: | 2017-18 |
| Autor: | Kai Hasse |
Inzwischen sind die Kartoffeln vom Bio-Hof Wöhler ein Genuss-Tipp. Vor gut 18 Jahren haben Christa und Andreas Schröder den elterlichen Betrieb übernommen. Vor zehn Jahren beschlossen die beiden Junglandwirte Speisekartoffeln in der Region Fuhrberg, nördlich von Hannover, anzubauen. Die Nachbarn, alles erfahrene Stärke-Kartoffelanbauer, zweifelten. Mehr noch, sie schüttelten den Kopf, als die Schröders das auch noch ökologisch betreiben wollten. Lesen Sie, mit welchen Verfahren und welcher Technik dies erfolgreich gelungen ist.