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Magazin Landwirtschaft

Klimawandel :

Steigende CO2 - Konzentration vermindert Weizenqualität

Universität Hohenheim simuliert Auswirkungen des Klimas im Jahr 2050 – Protein- und Nährstoffgehalte der Kulturpflanzen sinken

Klimawandel: Steigende CO2  - Konzentration vermindert Weizenqualität

Das System für Feldversuche mit erhöhter CO2-Konzentration an der Universität Hohenheim.

Schlechtere Backeigenschaften, weniger Nährstoffe, Gefahr der Fehlernährung: Mit diesen Problemen ist Weizen wohl künftig verbunden. Ursache sind der Klimawandel und der wachsende Anteil des Klimagases CO2 in der Atmosphäre – so das alarmierende ...

 

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2016-15

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