Kema hat bei den bislang verfügbaren handbetätigten Schleifern erkannt, dass die Qualität der Schleifergebnisse stark von der Erfahrung und präzisen Bedienung des Anwenders abhängt. Typische Fehler wie das Abrunden der Klingenspitzen, falsche Schleifwinkel oder das Ausglühen der Schneiden führen in der Praxis zu deutlich verkürzten Standzeiten der Messer. Hier setzt der Shark Messerschleifer an, und bietet eine anwenderfreundliche Lösung für präzises und schonendes Arbeiten – unabhängig vom Erfahrungsgrad des Nutzers.
Voreingestellte, gedämpfte Tiefenanschläge und der geführte Schleifbereich über die gesamte Klingenlänge verhindern typische Schleiffehler wie das Abrunden der Klingenspitzen. Ein werksseitig voreingestellter Messerauflagedruck schützt die Klingenschneide vor Überhitzung und Anlaufen. Die federgespannte Bremse der Schleifeinheit mit Positionsanzeige sowie eine integrierte Staubwanne gewährleisten sichere und saubere Arbeitsbedingungen. Durch die Positionierung der Messer vor dem Schleifbock wird der Messerwechsel erleichtert und der Schleifprozess ist optimal einsehbar.
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