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Scharf spart Mäuse

Instandhaltung von Messern: Scharf spart Mäuse

Von Martin Abderhalden

Aktualisiert am

Werden Schneidwerksmesser nicht rechtzeitig nachgeschärft, steigt der Energieverbrauch an. Das Schärfen hingegen ist eine relativ zeitaufwändige Angelegenheit. Mit der richtigen Technik oder dem richtigen Schleifgerät lässt sich aber enorm Treibstoff, Leistung und Materialverschleiß einsparen. Leistungseinsparungen bis über 15 Prozent rechtfertigen ein rechtzeitiges Nachschärfen.

Die derzeitigen Lösungen in der Praxis erfordern ein Ausbauen der Messer aus dem Ladewagen, um diese in der Werkstatt schleifen zu können. Die Schleifgeräte sind in der Regel Winkelschleifer, stationäre Messerschleifmaschinen und teilweise ...

 

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